L’Eltville Rheinberg è l’altopiano sulle rive del Reno tra Eltville e Walluf ed è quindi l’unico vigneto situato direttamente sul Reno. I raggi del sole si riflettono sulla superficie del fiume e aiutano le uve a raggiungere unaperfetta maturazione.
Le uve vengono selezionate e raccolte a mano in vigna. L’affinamento avviene con i soli lieviti indigeni nelle tradizionali botti di legno del Rheingau. Lì il vino rimane sulle fecce per quasi un anno prima di essere filtrato e imbottigliato.
Questo vino Kabinett trocken è un tipico rappresentante della sua classe: alcol moderato, un profumo fresco, delicatamente fruttato e una vivace acidità sono le proprietà perfette che rendono questo “vino per ogni occasione” meravigliosamente accessibile, leggero e tuttavia potente.
L’Eltviller Rheinberg Riesling Kabinett trocken, con il suo caratteristico fascino tipico dei vini di Rheingau, conquista gli esperti con vibrante acidità, fine mineralità, fragranti aromi di agrumi e eleganti toni floreali.